岗位职责: 1、制定和实施项目整体战略,完成该餐饮项目的市场调研、功能定位、营销推广等。 2、负责各个店面的运营等全盘管理工作。建立健全统一、高效的组织管理、运营体系和服务体系。 3、根据上级下达的年度经营目标和市场情况合理组织制定、修改实施餐饮年度经营计划,监督、控制经营计划的实施过程。 4、负责各个店面活动的监控、时间、进度、执行规范的跟进和监督;
5、负责指导、管理、监督店面内下属人员的工作,不断提升工作质量和工作效率;
6、指导下属关注食品安全与顾客感受,不断提升顾客满意度及品牌美誉度。 任职要求: 1、大专以上学历,30岁以上,具有连锁餐饮行业5-10年管理经验;
2、具有连锁餐饮行业的店面运营全程管理经验,熟悉餐饮企业战略规划、营运管理、品牌推广;
4、做事严谨、耐心、细致、能适应较强的工作压力,有高度的敬业精神;
5、具有较强的沟通能力,良好的职业形象,思维清晰敏捷,较强的逻辑分析能力。
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