岗位职责：
1.负责餐饮食材、水产品及生鲜冻品类产品等采购工作；
2.熟悉和掌握市场行情，择优采购。注重收集市场信息，及时向部门领导回馈市场价格和有关信息。合理安排采购顺序，对紧缺物资和需要长途采购的原料应提前安排采购计划及时采购；
3.认真执行公司采购管理规定和实施细则，严格按采购计划采购，做到及时、适用，合理降低物资积压和采购成本。对购进物品做到票证齐全、票物相符，报账及时；
4.严把采购质量关，物资选择样品供使用部门审核定样，购进物资均须附有质保书和售后服务合同。积极协助有关部门妥善解决使用过程中会出现的问题；
5.准确及时的组织材料进场，参与对材料规格、质量的认定，并编制材料月资金需用计划；
6.制作采购计划与定期总结，汇报采购策略与采购执行；
7.参与采购管道建设，包括供货商开发、管理、维护等；
8.推动采购流程建设、执行，并对现有采购流程优化升级。
岗位要求
1.两年以上食品采购工作经验；
2.熟悉餐饮食材、水产品及生鲜冻品类产品等市场行情，熟悉全国性采购，能及时捕捉行业前沿商品信息；
3.可以高效的分析供货商报价，根据市场行情波动情况，及时制定采购策略；
4.熟悉采购流程及制度、具备采购管理知识，熟悉合同法，具备良好的谈判和签约能力，能够熟练使用办公软件；
5.良好的语言表达能力、沟通能力，认真踏实、品质端正、头脑灵活；
6.为人诚实正直、责任心强，具备人际沟通、协调、组织能力及团队精神；
能适应出差工作。
福利：
1.社保：养老、医疗、工伤、失业、生育保险（入职购买）
2.公积金：转正以后购买公积金
3.节假日福利：每年端午中秋春节等享有节日福利
4.公司福利：公司每年定期举办年会，社会实践活动，集团还会定期举办大型春茗活动等
5.假期：大小周工作制 及法定假期
6.薪酬：4000-6000元/月
7.补贴：转正以后每月享有500元的工作餐交通补贴
工作地点：珠海跨境工业区
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