酒店店长工作职责 一:每日必须跟进工作事项: 1.每天召开各部门工作晨会。目的部门之间相互沟通,开会内容为近两天工作内容和工做总结。 2.每天跟近房态和客房预定情况。目的了解酒店当天和远期房态变化,确保酒店出租率。主要了解续住 客人和预定客人及退房客人情况。 3.每天安排时间巡查A,B楼各个部门。目的了解所有运营相关环节的状况,发掘潜在问题和解决问题。 主要检查A,B楼安全隐患及清洁卫生,员工工作流程是否合理和规范;客房卫生进行抽查是否合格。
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