一、工作内容 1.按照公司制度统一管理要求组织本店的经营管理工作。 2.执行公司的工作指示及其制定的各项规章制度和拟订本店的工作计划（日、周、月、季、年）及工作总结。 3.代表本店向公司领导做工作汇报，接受公司领导的业务考评、工作检查及监督。 4.营业的巡视，检查服务质量、出品质量，并及时采取措施解决。 5.严格实施有效的成本控制及控制本店的各项开支及成本消耗。 6.对下属员工实施业务考评与人才推荐，合理安排人事调动、任免。 7.确保下属员工的人身、财产安全。 8.加强员工的职业道德教育，关心员工的思想和生活，加强员工的业务技能培训。 9.协调、平衡各部门的关系，发现矛盾及时解决。 10.负责监督下属办理员工的各类证件。 11.负责店铺的外围关系协调。 12.分析每日经营状况，发现问题及时采取措施。 13.负责根据本店的经营状况，制定营销计划，报公司审批后实施及配合公司实施整体营销。 14.负责建立无事故、无投诉、无推委、无派系的优秀团队。 2、 任务要求 1. 掌握餐饮业质量与服务的标准 2. 负责店内人员、原材料、环境是否达标 3. 负责营销获取最大的利润 4. 负责店内人员的表现，建设积极向上，团结进取的优秀团队 5. 完成上级对门店销售额和利润的指标
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